Богданович Константин Программист специального назначения,
40 лет, женат, не без вредных привычек.
Войти
16Январь
2018
Создание сайтов — от теории к практике
12Май
2017
Пустые люди
17Апрель
2017
Годы идут
27Ноябрь
2012
Рашн традишн
VKontakte
Путешествия и места Фотосессии Самоанализ и развитие Автомобильные заметки Черное и белое

Птичье молоко 2.0

Богданович Константин 2010.09.02, 01:50
Полтора года назад на этом блоге я опубликовал рецепт Птичьего молока, с подробными инструкциями и несколькими фотографиями получившегося торта. С того времени я приготовил штук 10-15 таких тортов, постепенно набирая опыт и оттачивая технологию. В результате всех терзаний появилась обновленная версия многослойного торта со специальной пропиткой.

Птичье молоко

Осталось еще научиться ровно нарезать коржи (делается один большой и режется, причем криво режется, и это видно на фотографии), избавиться от мощных подтеков шоколада и сделать более симпатичные фотографии. Впрочем, второй пункт можно вычеркнуть, хоть это выглядит и не очень аккуратно, зато благодаря такому шоколадному окружению торт крепко-накрепко держится за блюдо или ту же доску.

Кстати, примерно посчитал стоимость такого торта: примерно 250 рублей за почти 2 килограмма веса. А еще торт очень вкусный, сытный и необычный, и благодаря своей необычности хорошо смотрится, будучи даже изрядно испорченным.

А еще я вот думаю – а может мне в повары-кондитеры пойти? Профессия хорошая, готовить мне нравится и голодным не будешь :) Но если я и не поменяю основное свое профессиональное призвание, то все равно в кулинарии хотелось бы реализоваться в большем объеме.
Теги: Рецепты

Пост #187. Постоянная ссылка на пост: http://bogdanovichi.ru/blog/post/ptiche-moloko-2-0/

Театр ДрамыТомская думаПамятник ЧеховуЗамки на счатьеМост с замочкамиЗамочки на счастьеНабережная УшайкиЯблоко раздораПамятник счастьюМесто образования Томска

© Богданович Константин, 1983




Acer Toyota Vitz Vitz Windows Автофорум НГС Алтай Блог Виц Выделенка Грамотность ДПС ДТП Дом Квартира Клиенты Компьютерное Кулинария Машина Негатив Новосибирск Ноутбук Оптимизация Планы Позитив Порядок Праздники Проблемы Программирование Программирование жизни Проекты Путешествие Размышления СТО Сити Спутник Статистика Фото Яндекс

Все теги


Exogens — создание сайта и его обслуживание

Сайт работает на CMS RUEN